Hamburger Hafenküche: In der Hobenköök wird der Trend regionaler Lebensmittel gelebt - und gefeiert! Am 31. Dezember startet ihr in der schönen Markthalle mit Restaurant im Oberhafen mit einem unfassbaren Menü und einer fetten Party ins neue Jahr 2019.

Adventskalender Türchen #21

Hobenköök

Silvester Küchen-Markthallenparty

Regionaler Genuss: Die Hobenköök ist ein Schlemmerparadies für alle Foodies und Genießer. Auf 600 Quadratmeter bietet das Team um Spitzenkoch Thomas Sampl Lebensmittel von bis zu 200 Produzenten rund um Hamburg an. Im Restaurant wird geschlemmt und geschnackt, in der Markthalle tolle Lebensmittel aus Hamburg und der Umgebung für zuhause eingekauft.

Und weil die Hobenköök mittlerweile viele neue Freunde gefunden hat, möchte sie gemeinsam mit euch ins neue Jahr starten. Gestartet wird mit einer famosen Küchenparty, dann wird das Tanzbein geschwungen bis in die neuen Stunden 2019. Gestartet wird mit einem famosen Menü, dann steigt die Party bis in die neuen Stunden 2019. Kleiner Spoiler: Lachsforelle mit Stadthonig, Fenchel-Birnensalat und Rosensaitling oder Kalbsrücken mit Waldpilzsoße und Spinatspätzle - die ganze Auswahl findet ihr im Facebook-Event.

In unserem Adventskalender verlosen wir zwei Tickets für die Silvesterparty in der Hobenköök.

Der Ort für regional-saisonalen Genuss im Oberhafen

Hobenköök, plattdeutsch für Hafenküche, ist gleichzeitig Markthalle mit einem reichlichen Angebot an regionaler Vielfalt rund um Hamburg und Restaurant mit leckeren Genüssen. Der Trend regionaler-saisonaler Küche wurde hier einfach mal in die Realität umgesetzt: In der Hamburger "Hafenküche" erfahrt ihr bei jedem Lebensmittel ganz genau, woher es kommt.

Aber nicht nur gut und gesund Einkaufen steht im Oberhafen auf dem Plan, Gäste können sich im Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen. Ob Frühstück oder warme Speisen - die Auswahl des Küchenteams ist dabei stets vielfältig. Dazu gehören gesunde Leckerbissen, aber auch norddeutsche Wohlfühlküche.

Adventskalender Türchen #21

Hobenköök

Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg

Öffnungszeiten: Markthalle: Mo - Sa: 10 -20 Uhr Restaurant: Mo - Sa: 10 -22 Uhr

Telefon: +49 40 228 65 538

E-Mail: info@hobenkoeoek.de